- 12-24+ mois
Attiéké au poulet
Infos Pratiques
Lavez-vous les mains avant chaque préparation ainsi que le plan de travail.
Nettoyez tous les ustensiles utilisés.
A partir de 24 mois
Respectez les quantités des ingrédients ci-dessous.
Ingrédients
Pour 3 portions :
- 1 petite boule d'attiéké
- 1 tomate
- du persil
- une c. à soupe d'huile de tournesol ou d'olive
- du blanc de poulet sans os (100 g)
- 20g ou 4 c. à soupe de céréales Blédine® 5 légumes
- 200 ml de lait maternel ou 180 ml de lait de croissance* reconstitué
ALLERGENES : blé, lait, gluten
*pour les bébés non allaités
Les céréales Blédine® 5 légumes ne sont pas des substituts du lait maternel, et sont à consommer dans le cadre d'une alimentation diversifiée et équilibrée.
Préparation
Faites chauffer à la vapeur la boule d'attiéké.
Lavez et découper très finement la tomate.
Lavez et hachez finement le persil.
Préchauffez votre four pendant 10 min à 200°C (th7).
Dans un plat de four (passez un peu d'huile au fond du plat), disposez le blanc de poulet en petits morceaux, rajoutez par-dessus la tomate, le persil puis l'huile.
Mettre à cuire au four pendant 15 mn.
Pendant ce temps, reconstituez les céréales Blédine® : ajoutez les 200 ml de lait maternel ou les 180 ml de lait de croissance* reconstitué selon les instructions de préparation, dans un récipient puis versez en pluie 4 c. à soupe de Blédine® tout en mélangeant.
Servez dans un bol les céréales Blédine® environ 5 cuillérées à soupe d'attiéké, rajoutez 1/3 du mélange de poulet cuit et sa sauce tomate. Bébé peut déguster.
La famille peut déguster le reste de la préparation.
BA22-334